séminaires autour de l’œnologie
Des vignobles de Cassis à ceux de Provence, des vins de Saint-Emilion… Plusieurs propriétés Homanie sont des domaines viticoles au sein desquels de grands crus voient le jour. Ces propriétés privées, parfaitement équipées, et avec une grande capacité d’hébergement permettent de vivre des séminaires atypiques où œnologie et gastronomie sont les maîtres mots. Notre équipe se charge de toute l’organisation de vos séminaires d’entreprise, de l’identification de la propriété idéale à la conception du programme d’activités, en passant par la coordination des menus et de la logistique. Chez Homanie, chaque détail est pris en compte pour offrir à vos collaborateurs une expérience mémorable. Nous vous recommandons le lieu de séminaire le plus adapté en fonction de vos besoins spécifiques.
votre séminaire à bonnieux
13 chambres / 26 personnes
Activités : œnologie, visites culturelles, vélo, randonnée…
Situé entre Apt et Bonnieux, ce domaine viticole du XIIIème siècle historique du Luberon, offre un cadre idéal pour un séminaire hors du temps au coeur de la Provence jusqu’à 26 personnes.
Récemment rénovée par un architecte de renom, la demeure conserve la splendeur des époques de la Renaissance et du Moyen-Âge. Elle s’ouvre sur des jardins paysagers de toute beauté et sur un parc de 116 hectares composés de vignes et de bois.
La propriétaire partagera avec plaisir les secrets de fabrication de son vin, vous fera visiter ses vignes, et déguster ses meilleurs crus.
votre séminaire DANS le luberon
15 chambres / 20 personnes
Activités : œnologie, cuisine, équitation, yoga, visite guidée…
Au cœur du parc naturel du Luberon se niche ce magnifique et vaste domaine viticole de 70 hectares composé d’une forêt de 10 hectares, d’un vignoble, de champs d’oliviers, de majestueux jardins à la française et de 3 piscines. Disposant de 15 chambres réparties dans 3 édifices, cette propriété est idéale pour accueillir vos séminaire de direction ou d’équipe.
Le Luberon est aussi bien réputé pour ses vins blancs que pour ses vins rouges ou son rosé. Le propriétaire vous fera visiter le chai et déguster sa production.
Visitez également le village millénaire de Gordes, l’abbaye de Sénanque ou observez le panorama du Colorado provençal et du sentier des Ocres au Roussillon.
Votre séminaire à CASSIS
12
chambres / 26 personnes
Activités : cuisine, paddle, kayak, yoga, VTT, plongée, randonnée, golf…
Située au cœur du Parc national des Calanques, en contrebas du Cap Canaille et à quelques mètres des vignobles de Cassis, cette propriété offre un paysage époustouflant entre terre et mer.
La région de Cassis est principalement réputée pour ses vins blancs. Douze domaines produisent aujourd’hui leur vin sous l’Appellation d’Origine Contrôlée “Le Cassis”. Profitant de l’influence saline de la Méditerranée et de la terre argileuse des montagnes, les vins de Cassis se démarquent par leur moelleux et leur rondeur.
Après une visite de vignoble ou un session de travail, profitez de la piscine, du jacuzzi avec vue mer ou de l’immense terrasse de 500m² donnant l’impression d’être sur la proue d’un bateau.
votre séminaire en Gironde
11 chambres + 1 dortoir / 30 personnes
Activités : spa et massage, vélo, œnologie, hélicoptère, jeep, yoga…
Surplombant les vignes du domaine, ce somptueux château du XVe siècle dispose de vastes espaces de vie extérieurs et intérieurs : une grande terrasse qui surplombe les vignobles et les forêts, un immense parc, deux piscines chauffées, un jacuzzi et un saune et plusieurs salles de réunion…
Les domaines de Saint-Estèphe, Saint Julien, Cheval Blanc… ne sont qu’à quelques kilomètres. Profitez-en également pour visiter le village de Saint-Emilion, cité médiévale inscrite au patrimoine mondial de l’humanité.
votre séminaire à Saint Maximin
21 chambres / 40 personnes
Activités : dégustation de vin, randonnée, cuisine, yoga, VTT, balade à cheval…
À quelques pas du charmant village de Saint-Maximin, ce domaine s’étend sur 600 hectares de vignes et de nature préservée. Nichée dans cet environnement luxuriant, cette propriété est parfaite pour accueillir des séminaires d’entreprise. Vous y trouverez 3 piscines extérieures chauffées, une piscine intérieure et un sauna (disponibles dès avril 2024), ainsi qu’un rooftop de 250 m² et plusieurs salles de réunion.
Les nombreuses activités sur place (promenade dans le domaine, visite de la cave et de l’oliveraie, atelier d’apiculture…) offrent la possibilité d’organiser un séminaire sur mesure en pleine nature.
VOTRE SéMINAIRE au pied DE LA SAINTE-BAUME
22 chambres / 38 personnes
Activités : dégustation de vin, randonnée, cuisine, yoga, VTT, balade à cheval…
Dans un écrin de 1 000 hectares de nature préservée, proche du majestueux massif de la Sainte-Baume en Provence, ce domaine d'exception dispose de 100 hectares de vignes en agriculture biologique.
Composé de 5 maisons et d'un pool house, il dispose de 22 chambres pouvant accueillir confortablement jusqu’à 38 personnes.
Les nombreuses activités disponibles sur place (visite de la cave et dégustation au château, découverte du jardin à papillons…) permettent de renforcer la cohésion d'équipe et de créer des souvenirs mémorables avec vos collaborateurs.
Les atouts d’un séminaire autour de l’œnologie
de vastes domaines viticoles
Les vastes espaces de réception
Le charme et l’histoire des propriétés
des dégustations et visites guidées uniques
nos destinations de séminaires autour de l’œnologie
Bordeaux
Choisissez le cadre unique d’un domaine viticole pour vous réunir en équipe lors d’un séminaire hors du commun.
Visitez Bordeaux, sa cathédrale gothique et ses manoirs construits aux XVIIIe et XIXe siècles ou initiez vous avec vos collaborateurs aux sports nautiques sur le grand lac naturel d’Hourtin.
Découvrez Saint-Émilion, cité médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité. Palais cardinal, couvent des ursulines, tour du Roy, église monolithe… découvrez les joyaux architecturaux mais aussi le patrimoine œnologique et gastronomique de cette ville hors-du-commun.
Dans le Luberon, laissez vous bercer la douceur du climat méditerranéen en découvrant la faune et la flore particulièrement variées et offre des sentiers de randonnée tous plus séduisants et verdoyants les uns que les autres Lavandes, vignes, oliviers, fromages de chèvre, fruits confits, miel de fleurs… ravissez tous vos sens en équipe autour d’un verre de vin du domaine…
Luberon
Provence
Organiser un séminaire œnologie : comment concevoir un événement professionnel mémorable ?
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Pour votre séminaire œnologique, offrez à vos participants une expérience immersive et inoubliable autour du vin. Organisez des dégustations privées, des visites guidées et des cours personnalisés sur la récolte, les cépages variés et la production du vin. Les propriétaires de ces prestigieux domaines viticoles vous dévoileront tous leurs secrets.
Lors de votre séminaire dans un domaine viticole Homanie, découvrez l'art de l'accord mets et vins avec des apéritifs ou déjeuners au cœur des vignes, des dîners gastronomiques accompagnés des meilleurs crus, et des balades en 2CV pour explorer les vignobles les plus réputés.
En complément de ces expériences œnologiques, proposez une gamme d'activités de teambuilding pour satisfaire toutes les envies de vos participants et renforcer l'esprit d'équipe. Offrez-leur une initiation à la sylvothérapie, des séances de yoga, des cours de cuisine, ainsi qu'une découverte de la trufficulture et de la culture de la lavande. Ces moments uniques laisseront à vos collaborateurs des souvenirs mémorables et renforceront la cohésion de votre équipe.
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Homanie s’engage à ne sélectionner uniquement des propriétés d’exception, répondant à des critères précis et rigoureux pour combler toutes vos attentes lors de votre séminaire. En plus des espaces communs généreux et des chambres luxueuses avec salles de bains haut de gamme, nos maisons sont dotées de salles de réunion entièrement équipées. Vous y trouverez tout le nécessaire pour garantir le succès de vos sessions de travail : projecteur, écran, paperboard, Wi-Fi et système de sonorisation. Le petit plus de nos domaines viticoles : des hectares de vignes à perte de vue comme horizon.
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Un séminaire autour de l’œnologie se doit d’être accompagné de repas savoureux, préparés par des chefs privés et des traiteurs réputés. Homanie, accorde une attention particulière à la gastronomie, en vous offrant des menus élaborés mettant en valeur les produits locaux et les accords mets-vins. Nos chefs talentueux sont à votre disposition pour créer des expériences culinaires uniques qui compléteront parfaitement vos dégustations de vins et ajouteront une touche d’élégance à votre séminaire.
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Pour obtenir des informations sur la réservation de l’un de nos domaines viticoles pour votre séminaire œnologique, n’hésitez pas à nous contacter directement via le formulaire disponible sur notre site web ou par téléphone au +33 1 49 70 90 70. Notre équipe d’experts dévoués se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous assister dans la planification de votre événement.